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    【千年古鎮復興夢】平橋新景

    “運河畫廊好風光,依河傍水氣候爽,有花亭、有廣場,休閑娛樂的好地方,我們小區的眾姊妹,天天集中到畫廊……”4月28日,在淮安區平橋鎮新時代文明實踐所內,居民們正在排練平橋社鼓《趕畫廊》,宣傳大運河百里畫廊建設,歌頌幸福美好生活。

    平橋社鼓是舊時盛行于平橋鎮及周邊農村地區的民俗活動,也是千年古鎮平橋悠久歷史的縮影。據《山陽縣志》記載,公元560年就有平河橋的稱謂,后來改稱平橋,曾因千里運河盛極一時,是漕運的重要節點。平橋社鼓是明清時“淮陰十景”之一,平橋民間也有輪船碼頭等“平橋十景”的說法。

    如今,有著400年左右歷史的平橋社鼓,在新時代有了新的腳本;人們口口相傳的“平橋十景”也有了新版本。如何講好平橋故事,延續平橋歷史,再現平橋傳奇?不妨看看平橋新景。

    平橋十景

    平橋,因河而生,緣橋得名。明時興盛,清時繁華。

    沿著大運河,記者一路驅車來到平橋鎮,主出入口古色古香的牌樓,立刻將記者帶入千年古鎮的古風古韻之中。以牌樓為起點,一路上不同年代的建筑串聯起了平橋悠久的歷史。

    牌樓南側的迎龍亭或許是平橋高光時刻的見證。乾隆曾經六次南巡,有十一次駐蹕平橋,還留下敕封平橋豆腐為“天下第一菜”的千古佳話。當年的迎龍亭就是為了迎接乾隆而修建。

    穿過平橋老街,記者來到當年“平橋十景”的第一景——輪船碼頭。大堤上一路鋪展下來的灰色磚頭,在歲月流逝中已經斑駁?!爱斈昙t火哦!”居民沈大姐告訴記者,她定居平橋已經50年了,當時的輪船碼頭人來人往,十分熱鬧。隨著陸運的興起,昔日的輪船碼頭繁華不再,成為歷史的遺跡。

    與大運河平行的平橋老街,如同時光長河中的一粒琥珀——大運河上船行如梭,平橋老街卻保存了舊時光。平橋飯店舊址、平橋影劇院、一人巷……我們仍然可以感受到,在以水運為主的時代,尤其是運河航線開通造就的平橋的富裕與繁華。

    古鎮名人輩出。明都察院右副都御史、河南巡撫、詩文家潘塤,明戶部尚書沈翼一門三進士等,都在平橋留下了佳話。吳承恩、蒲松齡、劉鶚等也與平橋有著不解之緣。

    平橋圖景

    如今,高質量發展的新圖景正在平橋徐徐展開?!拔覀儗⒊浞掷锚毺氐慕煌▋瀯?,以大運河百里畫廊建設為切入點,描繪鄉村振興平橋畫卷,打造‘幸福平橋’‘實力平橋’‘魅力平橋’‘奮進平橋’新高地?!逼綐蜴傸h委書記羅劍峰告訴記者,岔溪社區、上河作業區等相關項目被列為全市大運河百里畫廊重點項目。

    上河作業區無疑是大運河百里畫廊建設與平橋鎮交通優勢相疊加的最生動寫照。距離上游淮安船閘約4.5公里、淮鹽高速公路約3公里,這是上河作業區的區位條件;新建14個裝卸泊位和6個待泊泊位,設計年通過能力655萬噸,這是上河作業區的體量?!澳壳?,前沿碼頭、后方堆場已經全力展開施工。碼頭基礎、陸域清表全部完成?!表椖拷浝砀缎栏嬖V記者,項目對碼頭整合歸并、規劃統一及整體景觀提升,有積極作用。同時,項目集散貨、雜件貨等貨品集散運輸于一體,能夠助力提升大運河水路運輸能力,提高交通運輸效率和物流中轉水平。

    在羅劍峰看來,因河而興,在新時代有了新內涵?!皩τ谄綐騺碚f,大運河既是交通優勢的典型代表,更像是各種交通方式的代名詞?!彼嬖V記者,連淮揚鎮高鐵、寧淮城際鐵路、京滬高速、233國道、348省道等穿境而過,對當地經濟發展、鄉村振興和提升群眾幸福指數都有帶動提升作用?!鞍殡S著上河作業區建設的推進,我們正在全力放大優勢,筑巢引鳳,圍繞港區循環經濟產業鏈加強項目招引,并堅持101%服務,讓重大項目找到家、能安家、更興家?!绷_劍峰說。

    平橋愿景

    “天下第一菜”平橋豆腐,讓平橋家喻戶曉,享譽海外。因菜而名,在新時代轉變成為發展新動能。

    守正,傳統技藝有傳承。平橋豆腐非遺代表性傳承人吳文友制作平橋豆腐已經30多年。他一直堅持傳統做法,廣受食客好評,所在的飯店被評為“淮揚名菜館”,個人獲“優秀烹飪師”“江蘇名廚”等榮譽。

    創新,傳承更有新思路。一粒豆子、一塊豆腐、一碗豆腐、一桌豆腐、一大菜系、一種鄉愁……平橋鎮與江蘇省農科院大豆研究所簽訂戰略協議,流轉土地種植各種豆類,并規劃建設豆子文化展陳館,在這里可以一站式科普各種大豆種植、體驗豆腐制作工藝、品鑒平橋豆腐烹飪、彰顯全豆腐宴的傳承發展和淮揚菜系的博大精深。

    實際上,不僅僅是平橋豆腐傳承發展有了新思路,農業種植也用上了新技術。李前村黨總支書記、村委會主任王建兵是一名種糧大戶。他告訴記者,過去運河水滋潤了平橋的農田,如今科技為農業種植再添動力。伴隨著高標準農田建設的推進,遠程控制、無人駕駛等技術將很快得到應用,農業生產不再“望天收”。

    農文旅融合也值得期待。在岔溪社區,平橋鎮經濟發展和建設局局長張國兵告訴記者,農房改善項目不僅要讓村民安居,更要讓村民樂業,他們將充分利用“老祖宗”留下的大運河文化資源和“老天爺”饋贈的溫泉地熱資源,全面挖掘千年古鎮文化和平橋豆腐金字招牌等優勢,努力建成農文旅融合鄉村振興目的地。

    融媒體記者:張嬌嬌 何 淵 王正道 陳 誠

    通 訊 員:汪振揚 韓曉健

    融媒體編輯:曹盈

    責任編輯:袁玥

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